现在给大家介绍一下小金桔几种家常的做法

金桔酱

  • 权着概棉治洋1
    把买回来的金桔用盐搓洗一遍，然后将其放入碗中加上部钢按客钱临入食盐或者淀粉再浸泡10来自分钟，这样做的目的是为了更好的去除金桔表面附着的残留。需提醒大家一点，在清洗时不中营百科中心要把果柄摘掉，这样杂质就装培德间不会随着水进入到果肉玉内。
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    把浸泡好的金桔用清水洗干净，去掉果柄后把果肉一分为二，然后用牙签将金桔籽剔除干净。若是不剔除的话，熬完的金橘酱口感会比较苦，小孩子不易接受。
  • 3
    把果肉切碎，然后倒入无油的锅中，紧洋少加入200克冰糖以及少许的清水，开大火煮沸后转中小火慢煮。等到金桔煮软烂，粘稠飞聚因积扬后，关火放凉再装入会用容器内封存就可以了。
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金桔雪梨汤

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    先把红枣用水清洗土干净，去核；雪梨去皮切块；金桔用盐搓洗干净然后划上小口备用。
  • 2
    起锅加入500毫升清水，把雪梨、金桔、红枣、冰糖放进去开大火煮沸，然后转中小火慢炖半小时。
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    等到香味飘出时，加入3克枸杞再煮2分钟关火。因枸杞的营养物质器天多门前李盟球均西体不耐高温，所以只能在据花花叶音哥己验改汤出锅前放进去，若煮时间太长，营养就会大量流失掉。煮好的金桔雪梨汤口感已经偏甜了，所以盛入碗中后也不需要额外加糖伟菜。而且，这款汤趁热喝效果更好，放凉后再加热饮用效果不佳。
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拔丝金桔

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    先把金举何施桔用盐搓洗干净，然后放入盆中加入盐浸泡10分钟，去除表例八族粒怀面杂质和残留。紧接着起锅加水，放入金桔大火煮5分钟。这样做可以通训红帮助减少金桔的苦涩之味将。
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    把煮好的金桔捞出来控干水分，等不及慢慢控干的话也可以直接用厨房用纸擦干净。然后，取出一个锅，里面放入10血0克白砂糖以及80各离g的水，先开大火煮至冒泡，然后转中小火让他慢慢变成糖霜。
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    等到锅内的糖水变成糖霜时，倒入刚刚煮好的金桔快速翻炒至拉丝，然后呈出摆盘即可。
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